Descrizione
Il vino è ottenuto da uve prodotte nella zona della Valpolicella, sottoposte ad una seconda maturazione sulle vinacce dell’Amarone con l’intento di arricchire il corpo, il colore ed i sentori di spezie e frutta del vino. Segue poi un affinamento prolungato in botti ed un riposo di alcuni mesi in bottiglia.
Colore rosso intenso, con un bouquet evoluto di ciliegia ed un sapore rotondo e pieno con note di frutti di bosco e prugna secca.
Ideale in abbinamento a carni alla griglia, arrosti e formaggi.
Cantina: Cantine di Ora
Provenienza: Veneto
Sistema di allevamento:
Vendemmia:
Vinificazione/Affinamento: