Rodenbach

Nel 1836 Pedro Rodenbach comprò il birrificio Rodenbach fondato nel 1821 dai 4 fratelli Rodenbach (Pedro, Alexander, Ferdinand e Constantijn). La dinastia Rodenbach annoverò nei suoi ranghi molti militari, poeti, scrittori, mastri birrai, imprenditori ma anche rivoluzionari pragmatici e politici. Pedro Rodenbach prese parte alla campagna di Napoleone in Russia e nel 1830 guidò la rivolta belga che portò all’indipendenza del Belgio. Tre Rodenbach erano membri dell’assemblea costituente del Regno del Belgio. Constantijn Rodenbach è l’autore della Brabançonne, l’inno nazionale belga.

Nel 1836 Pedro Rodenbach, insieme alla sua intraprendente moglie Regina Wauters, fondò il birrificio, ma si deve a Eugène Rodenbach la qualità eccezionale e il carattere magistrale della RODENBACH: Eugène studiò la vinificazione della birra e ottimizzò il processo di maturazione in botti di rovere (botti di maturazione). Le cantine di maturazione famose in tutto il mondo, con le loro 294 botti di rovere, tra le quali alcune sono vecchie di 150 anni, sono protette come patrimonio industriale della Comunità fiamminga.