Descrizione
Vino dal colore rosso rubino chiaro, caratterizzato da un profumo intenso, vinoso e delicato. Il sapore è pieno e ben equilibrato. Si consiglia di sorseggiare accompagnato ad antipasti, primi, secondi piatti e carni alla griglia.
Cantina: Azienda Agricola Giarola
Provenienza:
Sistema di allevamento: Doppia cortina
Vendemmia: Seconda e terza decade di Settembre
Vinificazione/Affinamento: Pigiatura soffice, vinificazione in rosso a cappello sommerso con rimontaggi periodici giornalieri a temperatura controllata (18-20°C). Conservazione in serbatoi inox termocondizionati. Imbottigliamento in linea sterile sottovuoto.