Descrizione
Vino dal colore rosso rubino carico, spuma abbondante e persistente. Sapore amabile, sapido e armonico. Profumo fruttato con ampio bouquet aromatico che ricorda la frutta di sottobosco. Accompagna piacevolmente stuzzichini caldi e freddi, pizze e salumi. Ideale a tutto pasto, permette di spaziare dalle verdure grigliate fino alle carni bianche, dalle pastasciutte ai formaggi stagionati.
Cantina: Pavan Vini
Provenienza: Veneto, in particolare prediligiamo alcune zone della provincia di Treviso, vocate per questo vitigno.
Sistema di allevamento:
Vendemmia:
Vinificazione/Affinamento: