Tipologia
Vino rosso frizzante
Vitigno
Raboso 100%
Annata
Classificazione
Indicazione Geografica Tipica IGT
Regione
Vini Veneti
Gradazione
11%
Formato
75 cl
Temperatura di servizio
14° - 16° C
Descrizione
Vino dal colore rosso intenso. Bouquet tipico, ampio e pieno che ricorda la viola di campo e la mora selvatica. Gusto complesso che va dal morbido e fruttato iniziale per finire con una leggera e piacevole nota acidula. Si accompagna piacevolmente ai salumi, ai formaggi ed alla frutta secca.
Cantina: Azienda Agricola Ai Galli
Provenienza: Pramaggiore, vigneti di proprietÃ
Sistema di allevamento: Metodo Charmat
Vendemmia:
Vinificazione/Affinamento: Ottenuto da vinificazione in rosso delle uve Raboso. Il mosto viene lasciato a fermentare a contatto con le proprie bucce per 4-5 giorni con l’ausilio di lieviti selezionati. Il vino così ottenuto viene posto in autoclave dove, unito a lieviti attivi, fermenta fino a raggiungere la pressione desiderata. A questo punto si interviene abbassando la temperatura del vino a -4 °C in modo da arrestare il processo fermentativo.
Bevi questo vino con...
Dolci
Formaggi
Salumi
IN VINO VERITAS
Lasciati guidare dai nostri esperti
Come la botte di vino influenza il sapore del vino
Come degustare il vino: l’ABC della degustazione
Imballaggio
sicuro
Tutti gli ordini vengono confezionati in scatole con imballaggi in cartone riciclato naturale al 100% per assicurare l’integrità delle bottiglie.
Spedizione
gratuita
DRINKAMI effettua spedizioni in tutta Italia con corriere espresso DHL.
La spedizione è gratuita per ordini superiori ai 99 €.
Assistenza
clienti
Cerchi assistenza per il tuo ordine? Chiamaci o scrivici su WhatsApp allo 3473156512!
Ci siamo dal Lunedì al Sabato dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 16:00 alle 20:00.
