Tipologia
Vino rosso fermo
Vitigno
Corvina 55%, Molinara 30%, Merlot 15%
Annata
Classificazione
Indicazione Geografica Protetta IGP
Regione
Vini Veneti
Gradazione
13,50%
Formato
1,5 L
Temperatura di servizio
Servire a temperatura di 18 - 20° C, decantato prima della mescita.
Descrizione
Vino dal colore rosso rubino impenetrabile dai riflessi inizialmente violacei, che virano al granato dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. Bouquet intenso e ampio. Un attacco vanigliato e floreale, molto dolce, si staglia su un fondo di sottobosco, frutti secchi, noci tostate, spezie. LÂ’ingresso piacevolmente abboccato sfuma in una sensazione vellutata ricca di brio. Rotondo ed armonico, di ottima struttura. Notevole vino da meditazione e compagnia, si abbina a secondi di cacciagione salsati e speziati, allÂ’agnello ed a formaggi di lunga stagionatura.
Cantina: Domus Vini
Provenienza:
Sistema di allevamento:
Vendemmia:
Vinificazione/Affinamento:
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