Tipologia
Vino rosso secco
Vitigno
Annata
Classificazione
Rosso Veneto IGT
Regione
Vini Veneti
Gradazione
14%
Formato
75 cl
Temperatura di servizio
16° - 18° C
Descrizione
Vino unico ottenuto dall’accurata selezione delle uve a bacca rossa coltivate nella regione Veneto.
Colore rosso rubino e bouquet delicato e vinoso con aromi intensi di lampone e amarena. Al palato corposo, morbido e vellutato, con dolci sentori di spezie e cioccolato frutto del lento affinamento in tonneaux.
Ottimo in abbinamento a primi piatti, carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi.
Cantina:
Provenienza: Veneto
Sistema di allevamento:
Vendemmia:
Vinificazione/Affinamento: Parte delle uve viene sottoposta ad un processo di appassimento in cassette tenute in stanze a temperatura controllata. Un’altra parte delle uve viene sottoposta ad una maturazione in pianta in vigneto. Le uve vengono vinificate in modo tradizionale. Una volta ottenuto questo importante vino, parte di esso matura e si affina lentamente in tonneaux per ca. 12 mesi.
Bevi questo vino con...
Arrosti
Carne rossa
Formaggi
Selvaggina
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