Tipologia
Spumante Extra Dry
Vitigno
Glera, Bianchetta, Perera
Annata
Classificazione
Regione
Vini Veneti
Gradazione
Formato
1,5 L
Temperatura di servizio
6° - 8° C
Descrizione
Vino spumante bianco Extra Dry, ottenuto da uve Glera, Bianchetta e Perera. Il suo nome rispetta tre elementi caratterizzanti: “Dru” perché la sua qualità è all’altezza degli altri spumanti della gamma Drusian, “El” che significa “il” in dialetto veneto e ne sancisce la connotazione, “Crù” perché ne specifica la provenienza identificabile.
È un vino fresco, dal perlage fine e persistente.
Cantina: Drusian
Provenienza: provincia di Treviso.
Sistema di allevamento:
Vendemmia: da metà settembre.
Vinificazione/Affinamento: in bianco, con pressatura soffice. “Frizzantatura “: rifermentazione in bottiglia (Sur lie – “Col fondo”).
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