Descrizione
Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Bouquet delicato e fruttato. Al palato fresco e piacevole.
Mosto ottenuto con pressatura soffice delle uve. La successiva fermentazione del mosto limpido avviene a temperatura controllata e in presenza di lieviti selezionati in serbatoi di acciaio. Rifermentazione secondo il metodo Charmat.
Ideale per ogni occasione, perfetto in abbinamento con piatti a base di pesce e crostacei.
Cantina:
Provenienza: Veneto
Sistema di allevamento:
Vendemmia:
Vinificazione/Affinamento: