Descrizione
Lasciate a maturare nella splendida cantina del birrificio, 294 botti enormi di quercia custodiscono questo nettare prezioso ed alquanto particolare. Vintage perché non vengono fatti blend tra le birre, ma l’ imbottigliamento viene ottenuto da birre di una unica botte. Come le sorelle Rodenbach e Gran Cru la complessità al naso è importante, si passa dall’ aroma aspro ed acidulo di mela verde a note dolci di ciliegie ed amarene sciroppate. Birra molto dissetante, vinosa ma dal tono acetico ben bilanciato, finale secco.
Produttore: Rodenbach
IBU: 8
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I SEGRETI DELLA BIRRA
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