Stile
Birra Red Ale
Bicchiere
Tulipano
Colore
Rossa
Gusto
Corposa
Nazione
Birra belga
Gradazione
6%
Formato
75 cl
Fermentazione
Mista
Descrizione
Birra ottenuta da un terzo di birra giovane e due terzi di birra fatta maturare per 2 anni in enormi botti di quercia nel birrificio St. George di Roeselare, dove nel lontano 1820 Alexander Rodenbach assieme ai fratelli lo acquistò. È un prodotto Must per la cultura belga, soprattutto per le sue caratteritiche: colore rosso scuro, limpido, schiuma ocra e fine, al naso un turbinio di sentori di terra e legno, di frutti rossi come amarena e ribes, poi note dolci di prugna secca e ciliegia matura. Al palato vinoso ma comunque finemente dolce prima di chiudere con un finale secco e tannico come un vino…il Borgogna del Belgio come Michael Jackson amava definirla
Produttore: Rodenbach
IBU: 9
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