Stile
Birra Ale
Bicchiere
Pinta
Colore
Scura
Gusto
Corpo medio
Nazione
USA
Gradazione
4,70%
Formato
33 cl
Fermentazione
Mista
Descrizione
Vibrant P’Ocean è una sour beer da 4,7°ottenuta dal blend di due birre, prodotte rispettivamente da Rodenbach e Dogfish Head. Rodenbach ha usato una birra maturata 2 anni in una delle 294 botti di rovere delle sue cantine, poi spedita in un apposito tank negli Stati Uniti. Dogfish Head ha prodotto per il blend una kettle sour con malto pilsner, malto di frumento, fiori e bacche di sambuco, fettine di limone e fleur-de-sel. Vibrant P’Ocean è una birra complessa, di colore rubino, speziata e acida, con aromi di frutti di bosco e limone e un retrogusto secco
Produttore: Rodenbach
IBU: 12
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