Stile
Birra Lager
Bicchiere
Bicchiere alto
Colore
Bionda
Gusto
Corpo medio
Nazione
Birra tedesca
Gradazione
4,70%
Formato
50 cl
Fermentazione
Bassa
Descrizione
Birra artigianale a bassa fermentazione appartenente alla categoria delle Hell, non pastorizzata dal colore biondo tenue. Il gusto è decisamente leggero con un retrogusto poco luppolato. Certamente è una birra dissetante visto la sua leggerezza, si consiglia di servirla ad una temperatura intorno ai 6° C in un calice a tulipano oppure in un calice cilindrico. Con il suo tenore alcolico moderato e per il suo gusto pieno, questa birra si rende adatta a tutto pasto, dall’aperitivo, accompagnando piatti freddi, primi piatti (meglio se con sughi non troppo elaborati), secondi piatti di carni bianche, pesce, formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano 20 mesi o anche con una dolce e delicata caciotta di Urbino. Come la quasi totalità delle birre chiare si sposa egregiamente con la pizza ed esalta particolarmente il gusto della Margherita e della pizza ai frutti di mare.
Produttore: Riegele
IBU: 23
Bevi questa birra con...
Aperitivi
Carne alla griglia
Carne bianca
Formaggi
Hamburger
Pesce
Pizza
Primi piatti
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