La storia di Caulier ebbe inizio nel 1842 con la fondazione del birrificio. Dopo varie vicissitudini aziendali Caulier trova finalmente splendore negli anni 90 quando inizia la produzione della gamma moderna “Caulier 28” (Stout, White, Pale Ale, Tripel, Brett) e la Caulier Tradition (Brune, Blonde, 1842, Extra).

Oggi il Birrificio ha intrecciato lodevoli rapporti con l’Italiano Toccalmatto, una collaborazione dove l’esperienza e la qualità Belga sostiene ed impreziosisce continuamente la produzione di nuove birre italiane sempre con marchio Toccalmatto.

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